Das Weingut Dr. Dahlem, in den Gebäuden des historischen Rathofs, schmiegt sich eng an die beste Oppenheimer Weinberglage, den Oppenheimer Sackträger.
Axel und Frank Dahlem leiten heute den renommierten Familienbetrieb in der 10. Generation. Önologische Kompetenz hat hier, im Herzen der Oppenheimer Altstadt, seit 1702 ein zu Hause.
In unserer wunderschönen Rathofkapelle betreiben wir eine Straußwirtschaft.
Viele kulturelle Angebot können sie in unserem Kellergewölbe und im Hof des Weinguts genießen. Und natürlich können kann im Weinsaal und der Kapelle auch gerne ihr Event stattfinden. Wir beraten sie sehr gerne.
Unser Schwerpunkt liegt auf klassischen Rebsorten.
Rieslinge und Burgunder konkurrieren dabei mit aufstrebenden Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Regent.
Kräftige Rotweine zeigen Charakter: ein Quartett von Spätburgunder – als Rotwein oder Rosé, Dornfelder, Merlot und Regent.
Vielleicht doch lieber einen Gutssekt mit sortenreinem Bouquet oder den belebend fruchtigen Silas Secco?
Gerne führen wie sie, in einer unterhaltsamen und informativen Weinprobe – bei uns vor Ort oder online – durch die Vielfalt unseres Angebotes.